Kostbares aus der Natur
Fruchtbare Ebenen sind die Heimat unserer aromatischen Süßkirschen. Die erntereifen Kirschen werden schonend getrocknet und behalten so ihre fruchtig natürliche Süße. Genießen Sie die getrockneten Kirschen als leckeren Snack für zwischendurch oder verfeinern Sie damit Backwerk, Salate, Müslis oder Süßspeisen.
Inhalt: 90 g | Art. Nr.: 87236
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Der Süßkirschbaum
Kirschbäume sind sommergrün und ihre Früchte zählen zur Obstsorte der Steinfrüchte. Sie stammen aus der Familie der Rosengewächse (Rosicae) und es wird zwischen Süßkirschen (Prunus avium) und Sauerkirschen (Prunus cerasus) unterschieden.
Die Süßkirsche (prunus avium) stammt von der heute sehr seltenen, ursprünglich in ganz Europa vorkommenden Vogelkirsche ab.
Ursprünglich war die Süßkirsche am Schwarzen Meer beheimatet. Der römische Feldherr Lucullus entdeckte diese edle, süße Steinfrucht im Jahr 62 v. Chr. und brachte darauf einige Kirschbäumchen nach Rom. Allmählich breitete sie sich in ganz Europa und Mittelasien aus.
Die Süßerkirsche
Süßkirschen sind ernährungsphysiologisch besonders wertvoll, da sie bei wenig Kalorien viele Vitamine und Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten. Die Steinobstfrüchte sind wegen ihrem hohen Wasseranteil äußerst kalorienarm.
Sie sind reich an Vitamin A, Beta-Carotin, Vitamin C und Kalium, weswegen die roten Früchtchen ein ideales, gesundes Schlankobst sind.
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Ein knospender Kirschbaumzweig
Aufgehende Kirschblüten
Frühlingsstimmung mit blühenden Kirschbäumen
Kirschbäume werden seit 2000 Jahren in Europa kultiviert
Kirschblüten sind eine wichtige Nahrungsquelle für früh fliegende Insekten
Kirschbäume im Frühsommer nach der Blüte
Heranreifende Kirschen
Erntereife Kirschen
Kirschen sind ein vitaminreicher und dabei äußerst kalorienarmer Snack
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